Nybakte boller

I dag har jeg hatt en effektiv dag på kjøkkenet. (Sånn er det når man har en liten prinsesse som vil opp når klokka slår kl 06..) Før kl var 08 i dag hadde jeg bakt 20 muffins og satt en bolledeig. Det er hva jeg kaller effektiv! Hehe.. Jeg har brukt samme bolle oppskrift i noen år nå, men bestemte meg for å prøve noe nytt i dag. Så inspirert av Trines Matblogg satt jeg i gang.

Resultatet ble kjempe bra! Selve oppskriften var ikke så veldig anerledes enn den jeg pleier å bruke. Fremgangsmåten var bare litt anerledes. Jeg er vanligvis ikke så tolmodig med elting og heving som jeg har vært i dag. Men det har virkelig gitt resultater, for dagens boller ble så store og luftige! Så, den som venter på noe godt dere....

Jeg må nok skynde meg å hive disse i fryseren. Hvis ikke tror jeg det blir tomt før helgens bursdagsfeiringer! Har du og lyst til å prøve deg, finner du oppskrift og fremgangsmåte her.

Snart skal jeg til frisøren med lillemann. Før vi tar middagen på Peppes! Litt torsdagskos i dag med andre ord!

Klem

Bursdagsforberedelser

Her i huset er jeg i gang med planlegging og foreberedelser av barnebursdag. Vår kjære, gode storebror fyller 4 år til søndag, så på lørdag fylles huset av små venner! Som dere kanskje skjønner, så er det altså brannmannbursdag lille ville ha i år!

Invitasjonene har jeg laget selv. Jeg har printet ut et bilde av den store helten Brannmann Sam, laget tekst og limt dette på rød kartong. Simsalabim! Hovedpersonen selv ble fra seg av begeistrelse da han så det ferdige resultatet!

Det skal ikke stå på de knalle røde og gule fargene hvertfall! :) Jeg har også laget to vimpelrekker vi skal henge opp og pynte med, sammen med ballonger i samme farger. Så har jeg googlet meg frem til en brannbilkake som jeg tror skal bli overkommelig å lage! Det gjenstår bare å se.. Lille blir nok uansett mer enn fornøyd han, og det er jo det viktigste! :)

I dag er det onsdag og ingen planer! Bare innekos med fyr på peisen!

Klem